Bouncy Castle 是一个流行的开源密码学库，提供了许多加密、哈希和签名算法的实现。它是用 Java 编写的，并提供了对许多标准密码学规范的支持。

Bouncy Castle 提供了丰富的功能，包括对称加密算法（如 AES、DES）、非对称加密算法（如 RSA、DSA、ECC）、消息摘要算法（如 MD5、SHA-1、SHA-256）以及各种数字签名算法和密钥交换协议等。

使用 Bouncy Castle 库可以很方便地在 Java 程序中实现各种密码学操作。你可以通过引入相应的 Bouncy Castle JAR 文件来使用该库。然后，你可以使用其提供的类和方法来进行加密、解密、哈希计算、数字签名等操作。

以下是一个简单示例，展示了如何使用 Bouncy Castle 库来计算字符串的 SHA-256 哈希值：

import org.bouncycastle.jcajce.provider.digest.SHA256;
import java.nio.charset.StandardCharsets;

public class BouncyCastleExample {
    public static void main(String[] args) {
        String message = "Hello, World!";
        
        // 创建 SHA-256 消息摘要对象
        SHA256.Digest digest = new SHA256.Digest();
        
        // 计算消息的哈希值
        byte[] hash = digest.digest(message.getBytes(StandardCharsets.UTF_8));
        
        // 将哈希值转换为十六进制字符串
        String hashHex = bytesToHex(hash);
        
        System.out.println("SHA-256 哈希值: " + hashHex);
    }
    
    // 将字节数组转换为十六进制字符串
    private static String bytesToHex(byte[] bytes) {
        StringBuilder hexString = new StringBuilder();
        for (byte b : bytes) {
            String hex = Integer.toHexString(0xff & b);
            if (hex.length() == 1) {
                hexString.append('0');
            }
            hexString.append(hex);
        }
        return hexString.toString();
    }
}

请注意，以上示例中使用的是 Bouncy Castle 提供的 org.bouncycastle.jcajce.provider.digest.SHA256 类来计算 SHA-256 哈希值。你可以根据需要选择适合的类和方法来实现其他密码学操作。